“美萍餐饮管理系统”是由美萍软件公司拥有十余年经验丰富的研制部队，凭借十年餐饮职业软件开发经验结合餐饮办理职业专家部队提出的先进办理理念倾力打造的一款面向大中型酒店、餐厅等餐饮娱乐业的办理体系。其办理模式是一套建立在信息化根底之上的，以事务处理为根底，以客户为中心，以降低成本提高利润为方针,逾越了传统餐饮办理体系的概念，吸收了客户关系办理(CRM)，企业资源计划(ERP)等先进的办理思想，极大地扩展了餐饮企业办理信息化的规模,并终究提升餐饮企业的效劳质量和在职业中的竞争优势。

　　美萍餐饮管理系统的适用规模：

　　酒店、茶室、酒楼、中餐厅、西餐厅、棋牌室、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等。。

　　美萍餐饮管理系统的特征解析

　　开台时能够依据此餐台类型事先设置的默许开台消费菜品进行主动增加消费，便利快捷。

　　付款方法灵敏多样，支撑现金、储值卡、信用卡、代金券等多种方法，一起也能够自定义增加其它的付款方法。

　　结账时支撑验证代金卷有用性

　　支撑小结功用，答应在消费过程中对部分产品进行预付款，直到终究消费完毕进行终究结帐并清台。

　　支撑挂账和部分挂账功用，也就是说结帐时发现没钱结账或款不够时，部分付款后挂账。

　　支撑对会员挂账单的批量结帐功用;一起支撑单位挂账在一定时刻内先结部分金额的状况。

　　完全支撑反结帐功用,对差错账、漏单账重新修正结账。

　　以设置任意多种扣头计划，每种扣头计划代表不同的扣头比例，一起能够指定哪些菜类或具体菜品不参与此扣头计划，完成部分菜品不打折的需求;能够针对不同会员类型的会员或操作员指定不同的扣头计划。

　　美萍餐饮管理系统引入菜谱办理，支撑多菜谱，不同的餐台类型能够指定不同的菜谱,不同的菜谱能够有不同的价格和不同的菜品,能够将一切的菜品信息有选择性的归入到不同的菜谱中，一起支撑将同一菜品归入不同菜谱时能够设置不同的销价格格，终究房台点单时显现的菜谱是各房台类型事先设定好的菜谱，经过菜谱能够完成同菜不同价以及分区域消费菜谱要求有差异的运营需求。

　　美萍餐饮管理系统支撑特价菜功用，能够依据每天的营销战略拟定相应的特价菜系列，一起能够每天针对特价菜的销量计算来判断特价带来的营销作用。

　　菜类支撑大类小类、支撑相似套餐、时价产品、称重产品、计价产品、别名(用于打印显现)、条码、自定义菜品等具有多种特性的菜品，支撑菜品单独的会员价功用。

　　支撑自定义做法要求，并依据做法的不同可设置收取相应的制造费。

　　餐台区域化办理，能够完成不同的工作站点显现不同的餐台区域，完成对复杂环境的简单化办理。

　　房台支撑按人、按桌征收比较低消费;支撑灵敏多变的准时计费标准。

　　效劳费的收取可按人，按桌，按整单消费金额等多种方法计算。

　　支撑产品计费计划、可设置某类餐台开单默许增加指定的消费项目。

　　支撑例份办理功用，如果你想计算某个菜品的出售、成本、利润等状况，但发现此菜品因为从量的大小或价格高低一级状况不同当时增加了多个称号不同的菜品，很简单，您只需求从例份办理中设置将此多个菜品归属到一种例份菜品上，然后会主动计算此例份菜品的相关状况。

　　值台、促销、营销等职工提成计划，充调动整个内部职工的工作积极性。

　　美萍餐饮管理系统可以实时的厨打监控以及漏打单补打功用，让您不再担心呈现漏单现象，能够自定义厨打方法及打印内容，可完成“一菜一单”、“一类一单”和“一桌一单”。支撑后厨条码打印。

　　支撑条码扫描进行出品确认,支撑对超时未出品菜进行提示，防止出品超时问题。

　　出品办理中，菜品有图标与列表多种显现方法并存,可满足不同客户需求,兼容触摸屏操作,供给具体的菜品状况来显现菜品的当时的操作环节,供给全面的检索条件,来检索餐台,菜品的出品状况。

　　高效直观和宴席房台预定办理，可一览一个月某一餐段一切房台的预定状况，快速的为客户预定指定时刻可供预定的餐台。

　　宴席预定菜品的计算功用，便利酒店提早计算次日预定宴席的数量进行备料工作。

　　支撑对单位客户、会员以及散客客户资料的办理，以及会员、单位客户的前史消费习气以及消费状况，从而完成对重点客户或特殊客户供给更为优质的效劳。

　　对在本店已经存在相关信息的客户，在电话预定时会实时弹出相关客户资料以及前史预定消费信息，高效帮忙前台工作人员完成客户预定工作，老客户来电主动弹屏显现，客户的前史消费、口味喜爱一目了然，让客户感觉到比较恰当的效劳的关怀。

　　美萍餐饮管理系统支撑积分办理，能够支撑按消费金额、按消费次数等多种积分计划，客户能够依据获取的积分兑换相应的礼品，为酒店培育老客户以及老客户消费的主动性。

　　强壮的代金卷办理，能够计算出不一起期发放的不同批次的代多券的发出状况以及使用状况，依据计算剖析成果帮助运营者判断使用代金券后到达的作用。

　　强壮的营销办理功用,能够对营销人员的成绩综合剖析，有用使用激励机制办理营销人员。

　　支撑客户回访以及在店消费客户满意度的调查功用，有助于酒店供给更好的效劳，从而获取更多的客户资源以及出售成绩。

　　部分报表可支撑查询计划，用户可自由定义查询计划，完成不同的查询需求。

　　报表按类划分，多种视点，深层发掘。

　　图形化的数据剖析，可一起从表格和图形获取数据信息，形象直观。

　　库存办理能够清晰的记载产品的各种进出库记载，使库存办理起来一目了然，各种单据清晰可循，每一笔库存变化都清清楚楚的记载在案，不会呈现糊涂账。

　　强壮的月结、盘点和反月结平功用，能够分大单位，小单位和基本单位盘点，省去了反复换算的痛苦，对于已盘未盘产品数量和记载经过颜色标识，未盘已盘产品一目了然，清晰可见。

　　具体的进价剖析功用：具体的计算各种产品的进价信息,可按月对一切产品进价一览，也可查一个产品一个时刻段内的进货状况，并制作的波形图使产品价格变化一目了然，能够为你找到比较优的供货商。

　　独有的财政模块为财政部门供给专业的财政核算。

　　美萍餐饮管理系统能全面地供给财政办理信息，为包含战略决策和事务操作等各层次的办理需求效劳。

　　财政体系不仅在内部的各模块充沛集成，与供应链和前台运营等体系也到达了无缝集成。美萍餐饮管理系统使得企业各项运营事务的财政信息能及时精确地得到反馈，从而加强了资金流的大局办理和控制。推荐阅读：美萍餐饮管理系统在行业中的竞争优势